Vieglā rupjmaize no Lāču lielā kukuļa, 400g
Tikpat garšīga un uzturam vērtīga kā Īsta rupjmaize, jo cepta pēc tās pašas tehnoloģijas līdz 10 kg lielos klaipos, kas pēc tam tiek sagriezti šķēlēs. Šī maize ir gatavota, izmantojot tikai dabīgas izejvielas, bet, atšķirībā no Īstas rupjmaizes, ir maigāka un ar mazāku skābumu. Līdz ar to – vieglāka sajūta Jūsu vēderam. Katrs maizes klaips ir meistara roku darbs, kas veidots uz lizes. Saskaņā ar senajām tradīcijām, maize ir cepta ar malku kurinātā krāsnī uz klona. |
