Мастера пекарни Lāči знакомятся с различными преданиями, чтобы лучше изучить значение хлеба в культурах других народов. Оказывается, в древности Бородинский хлеб пекли для воинов, для того чтобы повысить их энергию и силу в боях, потому что семенам кориандра еще в древнем Египте придавали магические свойства.. Пекари подумали: "Латышский народ ведь тоже принадлежит к народам воинам!" И решили: "Повысим силу латышского народа, дадим ему Бородинского хлеба, чтобы еще больше укрепить его дух и тело!"
ржаная мука, пшеничная мука, вода, сахар, ржаной солод, солодовый экстракт, льняная мука, соль, дрожжи, пшеничный глютен, кориандр 0,6%, ржаные дрожжи (ржаная мука, чистая дрожжевая культура, регуляторы кислотности: молочная кислота, уксусная кислота).
Энергетическая ценность: 1020 кДж / 241 ккал.
100г продукта содержит: жиры 1,7г, в том числе насыщенные жирные кислоты 0,3г, углеводы 45г, в том числе сахара 7,3г, клетчатка 8,3г, белки 6,5г, соль 1,0г.
