Normunds Skauģis dibina maizes ceptuvi "Lāči". Nosaukums tiek dots par godu tēva mājas nosaukumam.
Skauģu ģimene atgūst dzimtās vectēva mājas "Benūžu-Skauģi", kur sāk cept "Lāču" maizi.
"Lāču" maizes ceptuves saimnieks un maizniekmeistars Normunds Skauģis īstas latviešu rudzu rupjmaizes cepšanas arodu iemācījies no savas mātes. Jau 16 gadu vecumā tēva mājās "Lāči" Normunds Skauģis cepa maizi un pārdeva to "Vidzemes tirgū".
