"Lāči" piedalās 22.starptautiskajā tūrisma izstādē gadatirgū "Balttour 2015", kurā prezentē tūrisma un atpūtas iespējas maizes ceptuvē "Lāči".
"Lāči" ražotajai rudzu rīvmaizei tiek piešķirts pārtikas drošības pārvaldības sistēmas sertifikāts FSSC 22000.
Lāči sāk ražot "BIO" maižu sēriju – "BIO saldskābmaizi", "BIO rupjmaizi" un "BIO kviešu maizi". Maižu ražošanā tiek izmantotas tikai bioloģiski audzētas izejvielas.
"Lāči" atver jaunu veikalu t/c RIMI Zolitūdē, Imantas 15.līnijā 7.
"Lāči" sāk ražot rudzu čipsus – ar valriekstiem, ar dzērvenēm un ar augļiem.
"Lāči" sāk ražot jaunu Lācēnu kūku sērijas kūku "Drumstalu biezpiena kūka".
"Lāči" saņem augsto 2.vietu Latvijas uzņēmumu reputācijas topā.
"Lāči" atver veikalu Mārupē, Daugavas ielā 31.
Ceptuve "Lāči" piedalās izstādē "Riga Food 2015".
"Lāču" saldumu meistari ir radījuši jaunu varen gardu torti "Valriekstu torti ar ķiršiem".
Ceptuves saimnieks – Normunds Skauģis piedalās LTV1 aizraujošā šovā "Kūku kari" un ir raidījuma vadītājs.
"Lāči" piedalās izstādē "Kolnmesse Anuga", Vācijā.
"Lāči" rudzu maizes pieprasījums pret 2014. gadu ir palielinājies par 5,3%.
"Lāči" rada jaunu šokolādes konfekšu sēriju "Latvijas šokolādes konfektes" ar trim dažādiem pildījumiem – ar avenēm, ar karameli un ar kviešu dīgstu pārslām.
"Lāči" atver jaunu veikalu t/c "Arcada", kas atrodas Rīgā iepretim Āgenskalna tirgum.
"Lāču" maizniekmeistari ir radījuši "Īstu tostermaizi ar pienu un sviestu".