LĀČU maizniekmeistari iepazīstas ar dažādām teikām, lai labāk izprastu maizes nozīmi cittautu kultūrās. Izrādās, ka senos laikos "Borodinas" maizi cepa karavīriem, lai būtu spēks un enerģija kaujām, jo koriandra sēklām jau senajā Ēģiptē tika piedēvētas maģiskas īpašības. Tā nu maizniekmeistari padomāja: "Latviešu tauta taču arī viena cīnītāju tauta!" Un nolēma: "Padarīsim latvju tautu vēl spēcīgāku un dosim tai "Borodinas" maizi, lai latvji garā un miesā vēl spēcīgāki!"
milti (RUDZU, KVIEŠU) ūdens, cukurs, iesals (MIEŽI, RUDZI), KVIEŠU lipeklis, presētais raugs, sāls, linsēklu milti, koriandrs.
Enerģētiskā vērtība: 897 kJ/ 214 kcal.
100g produkta satur: taukus 1,4g, tostarp piesātinātās taukskābes 0,2g, ogļhidrātus 40,1g, tostarp cukuri 5,7g, šķiedrvielas 5,8g, olbaltumvielas 7,2g, sāli 0,87g.
